einfach besonders

In der bean&beluga Weinbar dreht sich alles um das, was wir lieben - den Wein! Eine über 400 Positionen starke Weinkarte, 30 offene Weine, inspirierende Veranstaltungen mit namhaften Winzern und eine einfache und unkomplizierte Küche sind unsere Zutaten für einen Ort an dem Weinkultur, Kommunikation und Atmosphäre den Alltag für ein paar Stunden vergessen lassen.

 

öffnungszeiten & Kontakt

Di bis Fr: 15 bis 22 Uhr, Sa: 10 bis 22 Uhr
Schließzeit: 08. August bis 19. August 2017


Bautzner Landstr. 32 l 01324 Dresden
+49 351.44 00 88 00 l info@bean-and-beluga.de

 

 


IMPRESSIONEN >

speisekarte

Vorspeisen
Bunte Tomaten mit Büffel-Mozzarella und Basilikum
12 Euro

Kopfsalat mit Kalamansi und Parmesan
9,50 Euro

Spargelsuppe mit Erbsen und Buttercroûtons
5,00 Euro

Hauptspeisen
Spaghettini mit gebratenen Pfifferlingen und Schnittlauch
9/15 Euro

Grüner und weißer Spargel mit Hollandaise, kleinen Kartoffeln und Tiroler Speck
14,50 Euro

Saibling auf Blattspinat und Dijonsenfsauce
19,00 Euro

Krosses Perlhuhn auf Pilzrisotto und jungem Lauch
24,00 Euro

Kleine kulinarische Begleitung zum Wein
4 kleine Gänge - Empfehlung unseres Küchenchefs
27 Euro

Große kulinarische Begleitung zum Wein
6 kleine Gänge - Empfehlung unseres Küchenchefs
34 Euro

Käse
Sächsischer Rohmilchkäse mit Früchtebrot
12,50/19 Euro

Dessert
Valrhona Schokolade mit marinierten Erdbeeren und Pistazie
9,50 Euro

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