einfach besonders

Mit ihrer kreativen, leichten und abwechslungsreichen Auswahl an Speisen ist die bean&beluga Weinbar der ideale Ort für den urbanen Genießer. Dabei legen wir besonderen Wert auf frische und saisonale Produkte und bieten im Einfachen stets das Besondere.

wein lunch

Drei leichte Gänge in nur 45 Minuten serviert. Lassen Sie sich ab 13:00 uhr von unserem wöchentlich wechselnden wein lunch verwöhnen. Mehr...>

Vorspeisen
Bunte Tomaten mit Büffel-Mozzarella und Basilikum
12 €
 
Kopfsalat mit Kalamansi und Parmesan
9,50 €
 
Spargelsuppe mit Erbsen und Buttercroûtons
5,00 €
 
Hauptspeisen
Große kulinarische Begleitung zum Wein
6 kleine Gänge - Empfehlung unseres Küchenchefs
34 €
 
Grüner und weißer Spargel mit Hollondaise, kleinen Kartoffeln und Tiroler Speck
14,50 €
 
Kleine kulinarische Begleitung zum Wein
4 kleine Gänge - Empfehlung unseres Küchenchefs
27 €
 
Krosses Perlhuhn auf Pilzrisotto und jungem Lauch
24,00 €
 
Saibling auf Blattspinat und Dijonsenfsauce
19 €
 
Spaghettini mit gebratenen Pfifferlingen und Schnittlauch
9/15 €
 
Käse
Sächsischer Rohmilchkäse mit Früchtebrot
12,50/19 €
 
Dessert
Valrhoner Schokolade mit marinierten Erdbeeren und Pistazie
9,50 €